性知識點點讚-兩性關係，兩性教育資訊網轉眼又到了屋內蒸饅頭，屋外鐵板燒的日子了，出門兩秒鐘流汗五小時的感覺讓人隨時都想來一瓶冰鎮汽水。但是，醫生總是強調腎友不要喝汽水，這是為什麼呢？
當然是因為汽水磷高啊！
我們平時說的汽水指的就是碳酸飲料，如可樂、雪碧、芬達等。它們都是利用高壓向水中加入大量二氧化碳後，在水中形成碳酸，從而形成涼爽刺激的口感。但這些飲料除了二氧化碳還會加入其他食品添加劑而達到令人愉悅的口感和長久的保質期，如大量的白砂糖、食用色素、食用香精、咖啡因、磷酸等。
為什麼碳酸飲料中還要添加磷酸呢？
磷酸在碳酸飲料中最主要的作用就是充當防腐劑，調節酸堿性至微生物不易生長的程度。另外對調節可樂的口感、色素的穩定也有一定的作用。
由于添加了磷酸，碳酸飲料中的磷含量極高。根據《中國食物成分表（第二冊）（2004）》中的數據，每聽（330ml）可樂含有42.9mg的磷。這個數據和每百克牛奶的磷含量有73mg對比起來似乎含量相對較低，但腎友們要注意，可樂中的磷是食品添加劑，屬于無機磷，幾乎能被人體完全吸收，而牛奶中的磷是有機磷，人體的吸收率只有40%-60%。且碳酸飲料中有大量的糖，如一聽罐裝可樂含有35.64g的白糖，根據最新版中國居民膳食指南，每天添加糖的攝入量應控制在50g以內，最好不超過25g。一聽可樂就能使白糖的攝入量超標，可見碳酸飲料價值較低，對并發糖尿病的腎友來說更不適合飲用了。
那么，為什麼腎友要限制磷的攝入呢？
鈣和磷互為拮抗，健康的腎臟可以排泄體內多余的磷離子，使鈣和磷在血液中達到動態平衡的狀態。但腎友們的腎臟出現問題，磷攝入過多極易出現高磷血癥，導致血液中鈣磷濃度失衡，使過多的甲狀腺旁腺激素被釋放，長此以往極易導致腎性骨病。另外也會引起低鈣血癥，使骨骼出現脫鈣的癥狀，而這些鈣進入血液後容易和磷一起沉積在心臟、血管、關節、皮膚等處，導致出現組織鈣化，這些癥狀會表現為非常痛苦的癥狀，如骨骼腫痛、皮膚瘙癢等。
高磷血癥對很多腎友來說是一種普遍且嚴重的問題，除了服用磷結合劑外，限制飲食中的含磷量更有助于治療，每天通過食物攝入的磷應該控制在800mg以下。
像碳酸飲料這種對健康沒什麼好處，含磷又高的飲料最好就別喝了。