性知識點點讚-兩性關係，兩性教育資訊網地黃烏雞
1
原料：
雌烏骨雞1只(重約1000克)，生地黃、飴糖各150克。
做法：
1.將烏雞宰殺，去毛及內臟，洗凈，備用。
2.生地黃洗凈，切成條狀，加飴糖拌勻，裝入雞腹內。
3.將雞仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。
功效：
地黃性甘、平，能滋腎潤脾，補脾益氣，與雞同煮，可填精添髓。適宜于用腦過度、神疲氣短等癥者食用。
黃精汽鍋雞
２
原料：
母雞1只(重約1000克)，黃精、黨參、山藥各30克，生姜、川椒、食鹽、味精各適量。
做法：
1.將雞宰殺後，去掉毛及內臟，沖洗干凈，然後切成方塊狀。
2.把雞塊放入開水里面滾燙3分鐘後撈出，把身上的血沫洗干凈，再裝入汽鍋內。
3.加入黃精、黨參、山藥、蔥、姜、食鹽、川椒、味精，然後蓋好汽鍋蓋，上籠蒸1小時即可。
功效：
黃精可益氣補虛，雞肉的蛋白質含量高，有助于增強體力。適宜于體倦無力、精神疲憊、體力及智力下降者服食。
蓮子雞丁
３
原料：
凈雞脯肉250克，蓮子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、調料適量。
做法：
1.將雞脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌勻，香菇泡軟，同火腿肉切成小菱形塊，蓮子去心，蒸熟備用。
2.先將雞丁在油鍋中煸至七成熟，瀝去油，加入蓮子、香菇、火腿及適量調味品，翻炒至熟透即可。
功效：
蓮子可健脾補腎，養心強身，與雞同煮，能補腎精，提高免疫力。適宜于食欲不振、心煩失眠、遺尿、遺精者食用。