補腎排石佳品,核桃

  一位患者告訴我,他父親聽人介紹,生吃核桃肉,結果腎結石排出來了。問我什麼道理。其實,早在唐代醫書《海上集驗方》中就有核桃治石淋的記載:“胡桃肉一升,細米煮漿粥一升,相和頓服。”

  有一位朋友冬令進補,吃核桃肉以補腎,結果小便排出砂石帶血,他驚恐地來咨詢。我答曰:“勿憂,君患結石,因無癥狀而不自知,服核桃後,結石排出,佳音!”有了這一而再,再而三的經驗後,我在臨床上開始讓結石患者每日金錢草30克煎湯代茶(金錢草能抑制24小時尿草酸晶體的生長和聚集,具有防止含鈣結石形成的作用,并能酸化尿液,使結石易于溶解),再每天吃4-5只生核桃肉,一月為一療程。每年都有人因此而避免了手術或超聲波碎石之苦。

  1986年6月出版的《中藥大辭典》記載:核桃仁120克,用食油炸酥,加糖適量混合研磨,1—2天服完(兒童酌減)。一般在服後數天,即能1次或多次排石,連續服藥至結石排出後,癥狀消失為止。

  其實,排石僅是核桃的“副業”,核桃的主要功能是補腎固精,溫肺定喘,能治療腎虛咳嗽,腰痛腳軟,大便秘結。《本草綱目》記載,用核桃十二、杏仁、人參研勻,作成丸藥,能治療腎虛久咳不止。核桃煨熟,臥時嚼之,用溫酒送下,可以治療小便頻數,有前列腺增生的老年人,不妨可以一試。

  《本草綱目》還有一段有趣的記載:有位醫生叫洪邁,有喘咳多痰.的疾病,他用核桃肉3顆,生姜3片,臥時嚼服,食後靜臥,到早晨即痰消嗽止。一個小孩痰喘,五晝夜不能吸乳。用人參一寸左右,核桃肉一枚煎湯服之,喘即定,第二天剝去核桃皮用之,喘又發作,再連皮用,過了一夜病又好了。所以李時珍總結道:“人參定喘,胡桃連皮能斂肺故也。”到清代,《醫學衷中參四錄》這部醫書作了總結:“胡桃,為滋補肝腎,強健筋骨之要藥,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛,為其能補腎,故能固齒牙,烏須發,治虛勞喘咳,氣不歸元,下焦虛寒,小便頻數。”

  此外,核桃搗碎,炒至焦黑出油,然後研成糊狀外敷,能夠治療皮炎、濕疹、外耳道癤腫等。

  現代醫學證明,核桃中富含大量特殊結構的脂肪蛋白質及胡蘿卜素、維生素和磷、鐵、鎂。有資料說,500克核桃的營養價值等于2500克雞蛋,稱之為“營養庫”。核桃可長期服用,既可補腎健腦,又叮防治結石。但陰虛火旺、內熱熾盛者,忌服核桃。

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