新年臨近,很多人飯局一波接著一波的洶涌而至,而海鮮的鮮美搭配啤酒的涼爽讓人欲罷不能。但就是這么一直讓人無法聽最的美味海鮮讓李先生受苦了,吃完海鮮後,腹瀉不停止、還臉色慘白、惡心嘔吐、腹脹便秘、甚至出現意識模糊,仔細檢查原來是得了急性腎衰,經過系統治療後病情才得以控制。那么,為什麼吃海鮮就患上了腎衰竭?
原來海鮮中富含礦物質鋅,其中鋅有助于調節男性荷爾蒙的新陳代謝,也可以避免攝護腺肥大,所以被稱為壯陽的美味和功效。而且吃海鮮的同時飲用大量啤酒引發腎衰的病例幾乎每年都能遇到,案例還不少。為什麼吃海鮮容易患上腎衰竭?是因為海鮮產品屬于高蛋白食物,含有嘌呤和苷酸成分,和啤酒混合在一起,會產生過多的尿酸和尿素氮等代謝物,加重腎臟負擔,易導致高尿酸血癥,甚至腎結石、尿毒癥。
另外若海鮮啤酒同吃還會惹上痛風,大量食用海鮮的同時,再飲用啤酒,就會加速體內尿酸的形成。尿酸過多會沉積在關節或軟組織中,從而引關節和軟組織發炎。當痛風發作時,不但被侵犯的關節紅腫熱痛,甚至會此起全身高熱,狀似敗血癥。所以在大量食用海鮮時候,千萬別喝啤酒,否則會對身體產生不離影響。
海鮮的美味無人可以抗拒,醫生解釋到,吃海鮮一定要有姜末、醋和白酒,因為海鮮容易過敏,而姜具有溫中散寒和解毒的作用,醋能祛除海鮮的腥味,酒具有殺菌、散寒、促進血液循環的功效。如果吃完海鮮又喝了啤酒,應多喝白開水和蘇打水,以免發生腎衰竭的可能性。