吃一些纖維素多的食物,不但味道舒爽清脆,還能通過它豐富的纖維和營養幫我們過的更加健康,而夏季來一盤爽口的香芹菜,對男人來說不但好吃解暑,還能幫男人補腎安神哦!下面就來為您介紹香芹搭配美食為男人補腎安神!
今天給男性朋友推薦的蔬菜是香芹。香芹含有大量的鐵、維生素A和維生素C,是一種香辛葉菜類,西餐中應用較多,多做冷盤或菜肴上的裝飾,也可做香辛調料,還可供生食,特別是吃蔥蒜後嚼一點香芹葉,可消除口中異味。夏季吃香芹還可以鎮靜安神。據介紹,從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安定作用;芹菜素口服,有利于安定情緒,消除煩躁。
芹菜清炒山藥
食材:山藥200克,香芹50克,橄欖油,食鹽,雞精。
制作步驟:
1.香芹摘去葉子後,切掉根部,清洗干凈後放在砧板上切成段。
2.山藥削皮後切成厚約2厘米,長約4厘米的條。
3.油鍋燒熱後,倒入橄欖油,然後倒入山藥條,翻炒1分鐘,再加少許水翻炒。
4.接著,倒入切好的香芹,香芹出香味後,加點鹽、雞精翻炒均勻即可出鍋。