枸杞嚼著吃最能補腎

  對於腎陰虛的人,應該清淡飲食,減輕精神壓力,而且特別適合吃枸杞來調理。需要強調的是,最好是嚼服枸杞,可選擇深紅、橢圓、潤澤、甘甜的寧夏枸杞,早晚各嚼服15~40粒,長期嚼服(1~3個月)會出現效果。覺得干嚼枸杞沒味的朋友,不妨在牛奶中加入枸杞,但是要記得多在嘴里嚼幾下,把枸杞充分嚼碎了再吞下去。

  另一個補腎陰的食物是甲魚,可將甲魚一只洗凈後加水清燉,稍加點胡椒、枸杞、玉竹和沙參等滋陰的藥物更好。

  而補腎陽的藥物,大家比較熟悉的有鹿茸、肉蓯蓉、巴戟天和淫羊藿等。

  食物方面,推薦長期嚼服核桃,每次嚼服1~3粒,每天兩次。冬天喝點附片羊肉湯也是很補腎陽的,即用熟附片25克燉一斤羊肉,可加干姜和胡椒等作料,大火燒開後用小火溫燉一個半小時。

  附片是溫補腎陽的第一要藥,對腎虛的各種癥狀都有一定的效果,而羊肉在食物中也屬陽,性溫,能輔助附片的溫補腎陽功能。

  腎陰虛:主要是腎水不足,虛熱亢盛引起的一系列癥狀,例如眩暈、耳鳴、手心足心和心胸煩熱、失眠多夢、面色潮紅、盜汗(睡後汗出)、口干咽燥、形體消瘦、腰膝酸軟、腳跟疼痛、尿黃便干、大便困難、舌紅少津等。

  腎陽虛:主要表現為面色白淡,精神萎靡,四肢冰涼、眩暈、耳鳴耳聾、浮腫(特別是腰部以下)、大便久瀉不止或五更泄瀉、小便清長或遺尿或尿少、舌色淡白。

(實習編輯:黃俊達)

  

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