腎衰竭患者在治療疾病的過程中,一定要做好生活上面的護理工作,尤其是在飲食方面患者朋友要多加注意,下面就為您介紹五點腎衰竭患者需要注意的飲食知識。
1、供給高鈣低磷飲食
在部分慢性腎衰的病人中,可有血磷升高和血鈣下降的現象,因此而誘發骨質疏松。理想的飲食應提高鈣含量,降低磷的含量。含鈣豐富的食品有牛奶、綠葉蔬菜、芝麻醬等。烹調魚和瘦肉時,用水煮一下撈出,再進行熱炒,能夠降低魚、肉的含磷量。
2、慢性腎衰血鉀高時
應限制含鉀食物,避免食用果汁,慎重選用蔬菜及水果。
3、低鹽低鈉
如果您是慢性腎衰合并高血壓和浮腫的病人,要限制鈉鹽和含鈉豐富的食品,必要時用無鹽膳食。當使用利尿劑或伴有嘔吐、腹瀉時,不應限鈉鹽。
4、保持水的平衡
慢性腎衰病人中水平衡非常重要。一定要在醫生的指導下,進行液體的補充,防止水攝入過多,至排出障礙,而加重浮腫。
5、低蛋白膳食
以優質蛋白質為主,首先經常采用麥淀粉,來作為熱能的主要來源。也可用玉米淀粉、土豆淀粉來代替大米和面粉。其次,還可采用含熱量高,蛋白質低的食品,作為熱能的主要來源,如土豆、山藥、芋頭、地瓜、藕、南瓜、粉絲、荸薺、藕粉、菱角粉、荸薺粉等。含非必需氨基酸高的食品應限食,如干豆類、豆制品,硬果類及谷類等。