A、男人腎虛如何補?
補腎仍然是男性的“重頭戲”。腎虛的男性多表現為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀,冬季飲食進補應以補腎固陽,養血固精為本。
進補原則:對於腎虛的男性,進補應多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質、牛磺酸、精氨酸和鋅,動物的鞭和甲魚也是補腎的上佳選擇。冬季應該多食用一些偏于溫熱性非常是能夠溫補腎陽的食物,適當攝入營養豐富、溫腎填精、產熱量高、易于消化的食物,如羊肉,補體之虛,益腎之氣,提高免疫力。也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補血益腎填精,抵御寒邪。
食療方案:當歸生姜羊肉湯:當歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調料適量。將羊肉洗凈、切塊,加入當歸、生姜、黃酒及調料,燉煮1—2小時,吃肉喝湯。
B、男人脾虛如何補?
氣溫驟降,脾受寒困,脾不運化,或素體脾虛。
進補原則:脾虛的男士應以補陽運脾為主,多吃性溫健脾的食物,如粳米、蓮子、芡實以及鱔魚、鰱魚、鯉魚、帶魚、蝦等水產類。山藥、大棗、蓮?
食療方案:在保證每日營養均衡的基礎上多喝山藥粥、大棗粥、鯽魚湯、鯉魚湯。
C、肝不好的男士怎麼補?
喝酒是交際場合的重要手段,不少男性還將喝酒當成生活習慣之一。在觥籌交錯、推杯換盞時,酒精“潤物細無聲”地傷害著男性的肝臟。肝功能不好的男性輕易出現疲憊、惡心、厭食、嘔吐等癥狀。
進補原則:對於這類男性,進補時應以高維生素、適宜熱量及蛋白食物為主。
食療方案:魚類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質、氨基酸,且易被人體吸收利用,赤小豆、大棗也很適合該類男性食用。午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚湯都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
(實習編輯:劉霏霏)