說到腎虛,這涉及到中醫的一個術語,傳統醫學所講的“腎虛”概念中的“腎”,不僅指解剖學上的腎臟,而且是一個生理作用相當廣泛,與人體生殖、生長發育、消化、內分泌代謝等都有直接或間接關係的重要臟器。“腎虛”也就是一寬泛的概念,包括泌尿系統、生殖系統、內分泌代謝系統、神經精神系統及消化、血液、呼吸等諸多系統的相關疾病。
這么搭配補腎給力
海萃人參1克,枸杞十粒,放在一起泡水喝(開水)。此方法便捷,補腎給力。
十種男人易腎虛
1、頻繁抽煙、喝酒的人;
2、生活和飲食常無規律的人;
3、工作繁忙,精神緊張的人;
4、喝濃茶的人;
5、長時間操作電腦的人;
6、康復中的病人;
7、長時間久坐的人;
8、行房頻繁的人;
9、常吃速效壯腎藥的男人;
10、老年人。
飲食健康腎更好
川味紅燒牛肉面
1、牛肉切粗塊,放入滾水中燙去血水,撈起泡洗干凈備用。
2、燒熱油加入郫縣豆瓣、泡椒泡姜、紅油炒香,放入牛肉、料酒後改中火翻炒均勻。
3、將牛肉移入沙鍋,下高湯或者清水,下鹽、醬油、姜、蒜、干辣椒、花椒、草果、八角、桂皮、三萘、糖、蔥段,燒開後轉小火燉煮兩小時,加味精調均即可。
4、另外一個鍋燒開水下面,我用了帶一些堿性面,煮好後撈起放入碗里,擺數塊牛肉,淋上紅燒牛肉的湯,放進蔥花。當然可以放一些自己喜愛青菜。
四川紅油抄手-餛飩
1.準備肉餡:先洗好香菇泡水。瘦肉帶少許肥肉的,洗干凈切片、然後切成絲,然後再成丁,最後可以剁了,剁成肉泥,不能太粗,太細太細了也不好吃了。生姜大蒜小蔥也洗干凈剁成泥,量一定要加足了。這時候香菇也差不多很干凈而且好切了,剁爛成小丁。將肉泥、生姜大蒜小蔥末、香菇末放在一起混勻後一起剁,讓味道互相滲進去,而是簡單的用手揉均勻那么簡單。轉入盆中,加入雞蛋清一個,少量鹽巴,混勻後,待用。
2.調料:碗中加入鹽巴、雞精,生姜末,大蒜末,小蔥花,花椒粉,辣椒,醬油,紅油待用。
3.將肉餡包如餛飩皮中,成自制餛飩,比買回來的速凍那種好吃100倍!放在陰涼處待用。
4.燒開水,水開後放入洗干凈的小油菜,待油菜好了撈出放入2調料的碗中,此時可以加入雞湯入碗中將調料暈開了,小油菜也漂在碗中等待著餛飩的到來啦。油菜撈出後,加入餛飩,待餛飩煮熟後撈出,加入碗中,拌勻,大功告成!
四川酸辣面
1、酸菜洗凈,切成細絲;青椒去蒂和籽,切成片;瘦肉洗凈,也切成細絲。
2、燒熱鍋內3湯匙油,先將1湯匙花椒用小火炒香撈起,再爆香蒜蓉,放入瘦肉絲炒散至肉色變白。
3、倒入酸菜絲、青椒塊翻炒均勻,注入3碗清水以大火煮沸。
4、倒入1盒濃湯寶攪散,用小火慢煮10分鐘,加入1湯匙白醋、2湯匙辣椒油和1/5湯匙鹽調勻,做成面條湯底。
5、另燒開一鍋水,加入1湯匙鹽,放入面條打散煮至沸騰,澆入1碗清水待再次沸騰。
6、撈起面條過冷河後,倒入酸辣湯中攪勻煮沸,便可起鍋。
川味水煮魚
豆芽洗凈後,過熱水撈出瀝干置于大湯碗中備用.將鲗魚去鱗,去內臟洗凈,用刀取下兩邊的魚肉,斜刀將魚片成薄片加入鹽,糖,料酒,味精,蛋白拌勻腌二小時備用.把魚頭,魚骨砍成塊.熱油鍋放三大匙油,放三大匙豆瓣爆香,加姜,蒜,蔥,花椒粒,辣椒粉及干紅辣椒再轉中小火煸炒出紅油,出味後加入魚頭尾及魚骨再轉大火翻炒均勻,加料酒,醬油,胡椒粉,白糖再繼續翻炒片刻後,加一些熱水,放鹽和味精調好味後再煮半小時撈出魚頭與魚骨,湯留用.大火滾熱湯,將魚肉一片片放入,用筷子撥開,煮三分鐘即可將煮好的魚及湯汁倒入盛豆芽的大湯碗中.再熱油鍋放三大匙油,放些花椒及干辣椒小火慢慢炒出香味,辣椒變色後,把鍋中的油及花椒辣椒一起倒入盛魚的大湯碗中即可出菜.